Производство - не главный двигатель развития отрасли. О будущем докладе Евгения Гана на Зимней зерновой конференции - 2018
Вернуться к списку новостей
11 января 2018
И на протяжении 10 лет Евгений Альбертович постоянный эксперт главного зернового форума Сибири. В своих докладах он делится ценным опытом нашего ближайшего соседа - Казахстана. Год за годом специалисты мукомольной промышленности двух стран вместе подводят итоги, анализируют показатели и намечают путь развития, прогнозируя влияние наших стран на мировой продовольственный рынок.
На XI Зимней зерновой конференции в Белокурихе Евгений Ган выступит на третьей сессии: «Перспективы развития внутренних и внешних рынков», она состоится во второй день работы конференции. Если в прошлые годы Евгений Альбертович больше концентрировался на опыте Казахстана в увеличении экспорта, то в этом году, как никогда, пришло время говорить о требуемых переменах.
Евгений Ган
Президент Союза зернопереработчиков и хлебопёков Казахстана:
«Акцент моего доклада будет сделан на том, что всё-таки производство - это не главный двигатель развития отрасли. Опыт урожая-2017 дает однозначно понять, что много произвести - ещё не значит получить большую прибыль.
На мой взгляд, на первое место для аграриев выдвигается лозунг: "Производить не то, что производится, а то, что продается". Становится очевидно, что производитель должен в полной мере владеть текущей ситуацией на рынке, как на местном, так и на уровне региона, и уже исходя из этих знаний принимать решение: что выращивать, как хранить, когда продавать. Только так можно получить максимальную прибыль в своей деятельности. То же самое важно и для переработчиков. Мы практически остановились на мучном рынке, а ведь переработка зерна намного более многоуровневая. И спрос на продукты глубокой переработки, как показывает практика, во всем мире только увеличивается.»
Производство - не главный двигатель развития отрасли. О будущем докладе Евгения Гана на Зимней зерновой конференции - 2018
Президент Союза зернопереработчиков и хлебопёков Казахстана Евгений Ган один из основных экспертов Зимней зерновой конференции в Белокурихе. Он участник "Зернового Давоса" с самого первого года его проведения - 2008. Именно тогда в городе-курорте Белокуриха впервые состоялась «Зимняя зерновая конференция», которая была логичным продолжением конгресса зернопереработчиков «Нивы России». (Об истории конференции читайте в специальной рубрике.)И на протяжении 10 лет Евгений Альбертович постоянный эксперт главного зернового форума Сибири. В своих докладах он делится ценным опытом нашего ближайшего соседа - Казахстана. Год за годом специалисты мукомольной промышленности двух стран вместе подводят итоги, анализируют показатели и намечают путь развития, прогнозируя влияние наших стран на мировой продовольственный рынок.
На XI Зимней зерновой конференции в Белокурихе Евгений Ган выступит на третьей сессии: «Перспективы развития внутренних и внешних рынков», она состоится во второй день работы конференции. Если в прошлые годы Евгений Альбертович больше концентрировался на опыте Казахстана в увеличении экспорта, то в этом году, как никогда, пришло время говорить о требуемых переменах.
Президент Союза зернопереработчиков и хлебопёков Казахстана:
«Акцент моего доклада будет сделан на том, что всё-таки производство - это не главный двигатель развития отрасли. Опыт урожая-2017 дает однозначно понять, что много произвести - ещё не значит получить большую прибыль.
На мой взгляд, на первое место для аграриев выдвигается лозунг: "Производить не то, что производится, а то, что продается". Становится очевидно, что производитель должен в полной мере владеть текущей ситуацией на рынке, как на местном, так и на уровне региона, и уже исходя из этих знаний принимать решение: что выращивать, как хранить, когда продавать. Только так можно получить максимальную прибыль в своей деятельности. То же самое важно и для переработчиков. Мы практически остановились на мучном рынке, а ведь переработка зерна намного более многоуровневая. И спрос на продукты глубокой переработки, как показывает практика, во всем мире только увеличивается.»
Трудовая биография:
В 1974 году окончил Новочеркасский политехнический институт имени С.Орджоникидзе по специальности инженер-электромеханик.
1994 г. - кандидат технических наук - Семипалатинский технологический институт мясной и молочной промышленности, спец. Совет по процессам и аппаратам пищевой промышленности.
С 1974 года - Казахский научно – исследовательский институт зерна и продуктов его переработки (г. Астана), на должностях от инженера – конструктора конструкторского бюро до заместителя директора по научной работе.
В 1974 году окончил Новочеркасский политехнический институт имени С.Орджоникидзе по специальности инженер-электромеханик.
1994 г. - кандидат технических наук - Семипалатинский технологический институт мясной и молочной промышленности, спец. Совет по процессам и аппаратам пищевой промышленности.
2001 - 2000 гг. - Исполнительный директор Ассоциации «Мукомолы Казахстана».
С 2000 года по настоящее время - Президент Союза зернопереработчиков и хлебопёков Казахстана.
С 2000 года по настоящее время - Президент Союза зернопереработчиков и хлебопёков Казахстана.
Евгений Ган известный специалист в области пищевой и перерабатывающей промышленности, причём не только в Казахстане, но и в России, и всём постсоветском пространстве. У Евгения Альбертовича свыше 90 научных печатных работ, более 30 охранных документов, в том числе 13 авторских свидетельств и 2 Патента России.
фото Каната Ибрагимова «Эксперт Казахстан» №22 (313)
XI Зимняя зерновая конференция состоится в городе-курорте Белокуриха (Алтайский край) с 28 февраля по 2 марта.
Это самая крупная за Уралом экспертная площадка для формирования стратегий развития предприятий зерновой отрасли России и принятия эффективных управленческих решений.
Организаторы конференции: Правительство Алтайского края, Союз зернопереработчиков Алтая, ООО «Алтайские мельницы», Институт конъюнктуры аграрного рынка и ООО «ПроЗерно». Мероприятие проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ.
Организаторы конференции: Правительство Алтайского края, Союз зернопереработчиков Алтая, ООО «Алтайские мельницы», Институт конъюнктуры аграрного рынка и ООО «ПроЗерно». Мероприятие проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ.
Вернуться к списку новостей