Численность мукомольных предприятий в Казахстане неуклонно сокращается

Численность мукомольных предприятий в Казахстане неуклонно сокращается

В Казахстане сейчас активно обсуждают варианты поддержки сельхозпроизводителей и зернотрейдеров на фоне рекордного урожая пшеницы. Одно из предложений Правительства – субсидировать транспортные затраты при экспорте зерна. Свое мнение на ситуацию высказал Председатель совета учредителей Союза зернопереработчиков Казахстана, постоянный эксперт Зимней зерновой конференции в Белокурихе Евгений Ган: 
– Союз зернопереработчиков Казахстана уже предлагал простимулировать сельхозтоваропроизводителей сдавать зерно на внутреннюю переработку. Тогда деньги, что мы планируем отдать перевозчикам, останутся внутри АПК и их получат именно сельхозпроизводители – и все звенья – от сельхозтоваропроизводителя до экспортера муки – почувствуют реальную помощь от государства… Отмечу – за весь период обсуждений, что делать с большим урожаем в этом сезоне – уполномоченный орган ни разу не озвучил возможности его переработки в муку, и это при том, что загрузка мукомольных предприятий сегодня на уровне 37% (цифра взята из официальной переписки с МСХ)», – рассказал Евгений Ган.
Он отметил, что начиная с 2000 года численность мукомольных предприятий в Казахстане неуклонно сокращалась и в 2011 году она была уже чуть больше четырехсот. А сейчас в Казахстане насчитывается около 250 перерабатывающих предприятий, причем активно работающих, по данным – не более 80.
Экспорт казахстанской муки в 2011 г. составлял 1,9 млн тонн, в 2012 г. – 2,2 млн тонн. А в 2022 и 2023 гг. экспорт муки из Казахстана зафиксирован на уровне тех же 1,9 млн тонн, что и 10 лет назад. Максимальные цифры по экспорту муки были на уровне 2,2-2,3 млн тонн, и эти данные отрасль показывала шесть лет в промежутке 2009-2018 гг., подчеркнул эксперт.
Он добавил, что Россия резко наращивает экспорт муки, увеличив показатели экспорта за последние три года более чем в три раза. При этом Минсельхоз РФ активно поддерживает развитие дальнейшего экспортного потенциала по муке, в отличие от Казахстана.
Подробнее об обстановке на зерновом рынке Казахстана Евгений Ган расскажет уже в февраля на 18-й Зимней Зерновой конференции в Белокурихе